Zeytin neden mor renk olur? Yeşil ve siyah zeytin aynı ağaçta büyür, yeşil zeytinlerde, zeytin meyvesi olgunlaşmamış versiyondur. Yani yeşil zeytinler ve siyah zeytinler aynı. Zeytinler olgunlaşmazlarsa yeşildir ve daha sonra yavaşça kırmızı, renkli, mor renkler ve olgunlaştıklarında siyah olurlar. Zeytinin bozulduğunu nasıl anlarız? Zeytinlerin rengi gri, künt veya küf benzeri beyaz, yeşilimsi veya mavimsi lekeler kırılabilir. Zeytin veya tuz suyu beyaz, yeşil veya mavi şekiller katmanı verirse, bu zeytinlerin kırıldığının belirli bir işaretidir.6 Ocak 2025 Zeytin kararırsa ne yapmalı? % 1-2 sitrik asit (sitrik tuz) ile tuz çözeltisine zeytin bırakarak hafif kararlar önlenebilir. Siyah zeytin neden yeşile döner? Zeytinlerin…
Yorum Bırak